Ева.ру

71 подписчик

Свежие комментарии

  • Лариса Сергеевна
    Как всегда логики никакой. В парке на скамеечке сидеть нельзя, а в кафе и барах до 23 можно. Остается только удивлять...Штраф 4 тысячи ру...
  • Lehanaizhe
    Да уж, дизайн просто прет, корсет для как бы небольшой груди, как будто на вырост шили, части юбки сшивали на уроках ...Довели до слез! Б...
  • Владимир Витковский
    Оно еще и поет?!Кети Топурия блес...

Вкус лета! Готовим клафути с вишней от финалиста шоу «Взвешенные люди»

Вкус лета! Готовим клафути с вишней от финалиста шоу «Взвешенные люди»

Изысканная французская кухня славится своими десертами, многие из которых повторить в домашних условиях сложно. Но в чем французы точно знают толк, так это в пирогах, многие из которых предельно просты в приготовлении. Знаменитый французский десерт клафути, традиционно готовящийся с вишней — отличный тому пример. Простейшее тесто, ароматные ягоды — и всего через час вкуснейший десерт готов.

Вкус лета! Готовим клафути с вишней от финалиста шоу «Взвешенные люди»

Своей версией клафути поделился победитель 4 сезона шоу «Взвешенные люди» Андрей Шляхов. Внеся в рецепт небольшие изменения, он предлагает попробовать менее калорийную версию знаменитого пирога, сохранившую яркий вкус вишни.

Ингредиенты: Яйцо — 4 шт; Молоко — 250 мл; Мука рисовая — 150 г; Масло сливочное — 40 г; Вишня — 400 г; Стевия по вкусу или 100 г сахара. Щепотка соли

Вкус лета! Готовим клафути с вишней от финалиста шоу «Взвешенные люди»

Способ приготовления: 1. В яйца добавляем подсластитель или сахар. На медленной скорости взбиваем. 2. Добавляем рисовую муку и ванилин (в классическом рецепте мука пшеничная). Перемешиваем и добавляем соль, молоко и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешиваем. Тесто получится достаточно жидкое. 3. Форму смазываем сливочном маслом и посыпаем мукой. Равномерно выкладываем вишню без сока и заливаем тестом. 4. Запекать 50 мин при температуре 170 градусов.

Остужаем и наслаждаемся очень нежным десертом! Приятного аппетита!

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх