Ева.ру

99 подписчиков

Свежие комментарии

По-осеннему нарядные: готовим квадратики с облепихой

По-осеннему нарядные: готовим квадратики с облепихой

Осень — время ярких красок, изобилия фруктов и красивой выпечки. Предлагаем испечь нежные и ароматные квадратики с облепихой, которые точно поднимут вам настроение и станут отличным дополнением к чашечке кофе.

По-осеннему нарядные: готовим квадратики с облепихой

Ингредиенты: Для теста: 200 г сливочного масла комнатной температуры 300 г муки 100 г сахара 1/4 ч.л. соли 1 ч.л. ванильного экстракта ⠀ Для начинки: 300 г сахара 240 мл свежего сока облепихи 1/4 ч.л. соли 1 ст.л. ванильного экстракта;. 6 больших яиц 70 г муки

По-осеннему нарядные: готовим квадратики с облепихой

Процесс приготовления: 1. Масло взбить с сахаром до образования светлой, пышной массы, всыпать муку и соль, тщательно перемешать. 2. Подготовить прямоугольную форму для выпечки, выстелить ее пергаментом так, чтобы бумага выходила за края формы. Тесто распределить ровным слоем по дну формы и утрамбовать. Выпекать основу при 180 градусах около 15-20 минут, пока она не схватится и не приобретет золотистый цвет. 3. В это время в большой миске смешать муку, соль, сахар и перемешать, затем влить яйца и ягодный сок и тщательно перемешать все еще раз. 4. Вылить получившуюся смесь на выпеченную основу, убавить температуру в духовке до 150 градусов и выпекать десерт еще около 20 минут, пока серединка не схватится. 5. Готовый пирог полностью остудить и разрезать на кусочки.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх