Ева.ру

97 подписчиков

Свежие комментарии

  • роман романыч
    скоро рожа лопнет,столько натягивать.Надежду Бабкину п...
  • вылитый литой
    на косметалогию рук деньжат не хватило.....Надежду Бабкину п...
  • Александр
    Шлак в электронном формате...!?!Паулина Андреева ...

Быстрый и вкусный! Готовим гороховый суп с копченостями

Быстрый и вкусный! Готовим гороховый суп с копченостями

Наступило время вкусных и сытных горячих супов — с ними осеннюю хандру переживать легче. Предлагаем очень быстрый рецепт первого блюда из замороженного зеленого горошка, обязательно добавьте к нему что-то копченое по вкусу.

Быстрый и вкусный! Готовим гороховый суп с копченостями

Ингредиенты: 400 г замороженного зеленого горошка 100 мл сливок 10 % 3 зубчика чеснока 2 веточки петрушки половина луковицы 20 мл растительного масла соль, перец половина тушки скумбрии холодного/горячего копчения или 100 г бекона

Быстрый и вкусный! Готовим гороховый суп с копченостями

Процесс приготовления: 1. Лук очистить и нарезать тонкой соломкой. Обжарить его слегка в разогретой кастрюле. 2. Чеснок очистить, нарезать слайсами и отправить к луку. 3. Заранее размороженный горошек отправить в кастрюлю и слегка обжарить. 4. Налить в кастрюлю к горошку 500 мл горячей воды, посолить и поперчить по вкусу. Варить до готовности горошка. 5. Измельчить суп блендером. Перелить суп в порционные тарелки и положить сверху кусочки скумбрии. Украсить небольшим количеством сливок и листиками петрушки.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх